இந்தியர்கள் இரவில் அதிகமாக ஆர்டர் செய்யும் உணவுகள் மற்றும் பொருட்கள் – என்னான்னு தெரிஞ்சா ஷாக் ஆய்டுவீங்க.!

இந்தியாவில் ஆன்லைன் உணவு மற்றும் பொருட்கள் ஆர்டர் பழக்கம் தினந்தோறும் அதிகரித்து வருகிறது. குறிப்பாக இரவு நேரங்களில், மக்கள் எந்த வகையான உணவுகளை அதிகமாக தேர்வு செய்கிறார்கள் என்பது உணவு விநியோக தளங்கள் வெளியிட்டுள்ள சமீபத்திய தரவுகளில் தெரிய வருகிறது.

இரவு உணவுகளில் பிரியாணி முன்னணி வகுக்கின்றது…
இரவு உணவுகளின் பட்டியலில் சிக்கன் பிரியாணி எப்போதும் ‘சூப்பர் ஸ்டார்’ ஆக இருக்கிறது. வேலை முடிந்த பிறகு, பயணம் முடிந்தவுடன் அல்லது நண்பர்களுடன் கூடும் நேரங்களில், மக்கள் இரவு நேரங்களில் பிரியாணியை முதன்மையாக ஆர்டர் செய்கின்றனர். உணவு விநியோக தளமான ஸ்விக்கி தரவுகளின்படி, 24 மணி நேரமும் பிரியாணிக்கு அதிக ஆர்டர் இருக்கிறது, குறிப்பாக இரவு 12 மணி முதல் அதிகாலை 2 மணி வரை மிகவும் அதிகமாக வருகிறது.

சிக்கன் பர்கர்கள் மற்றும் விரைவான உணவுகள் : இரவு நேரங்களில் விரைவாக தயாரிக்கக்கூடிய சிக்கன் பர்கர்கள், நூடுல்ஸ், ஃபிரைட் ரைஸ் போன்ற உணவுகள் மாணவர்கள், நைட் ஷிப்ட் பணியாளர்கள் மற்றும் வேலை முடிந்த இளைஞர்களிடையே பிரபலமாக உள்ளன. 2024-ஆம் ஆண்டு நள்ளிரவு நேரங்களில் மட்டும் 1.8 மில்லியனுக்கும் மேல் சிக்கன் பர்கர்கள் ஆர்டர் செய்யப்பட்டுள்ளதாக உணவு விநியோக தளங்கள் தெரிவித்துள்ளன. குறுகிய நேரத்தில் கிடைக்கும் வசதி, சுவை மற்றும் பசியை உடனே தீர்க்கும் தன்மை இதற்கு காரணமாகும்.

இனிப்பும், பீட்சாவும் பிரபலமாகும்
இரவு உணவுக்குப் பிறகு, ஐஸ்கிரீம் இனிப்பு ஆர்டர்களில் முன்னணி வகிப்பதாகும். குளிர்ச்சியான அனுபவம், பல்வேறு சுவைகள் மற்றும் எளிதாக கிடைக்கும் வசதி காரணமாக, இளம் மற்றும் வயது உயர்ந்தோராலும் அதிகமாக ஆர்டர் செய்யப்படுகிறது.

மேலும், பீட்சா தற்போது இரவு உணவு கலாச்சாரத்தில் முக்கிய இடத்தை பிடித்துள்ளது. நண்பர்கள் கூட்டங்களில் அல்லது ஆன்லைன் பொழுதுபோக்கில் மூழ்கும் நேரங்களில், பீட்சாவே முதலாவது தேர்வாக இருக்கிறது. வார இறுதி நாட்களில் பீட்சா ஆர்டர்கள் சாதாரண நாட்களை விட மூன்று மடங்கு அதிகரிக்கும்.

தனிப்பட்ட பொருட்கள்
இன்றைய டிஜிட்டல் காலத்தில், உணவுகளோடு மட்டுமல்லாமல் தனிப்பட்ட பயன்பாட்டு பொருட்கள் – ஆணுறைகள், சானிட்டரி பேட்கள் போன்றவை – இரவு நேரங்களில் அதிகமாக ஆர்டர் செய்யப்படுகின்றன. கடைகள் மூடப்பட்டிருக்கும் சூழ்நிலையிலும், தனியுரிமையை பாதுகாக்க விரும்பும் மனநிலை காரணமாக, மக்கள் வீட்டிலிருந்தே எளிதாக ஆர்டர் செய்ய விரும்புகிறார்கள்.

இரவு 12 மணி முதல் அதிகாலை 2 மணி வரை சிக்கன் பிரியாணி மற்றும் பர்கர்கள் அதிக ஆர்டர்.
விரைவாக தயாரிக்கக்கூடிய உணவுகள் (நூடுல்ஸ், ஃபிரைட் ரைஸ்) அதிக பிரபலத்துடன் இரவு நேர ஆர்டர்களில் உள்ளன.
இனிப்பு (ஐஸ்கிரீம்) மற்றும் பீட்சா இரவு உணவு கலாச்சாரத்தில் முன்னணி.தனிப்பட்ட பயன்பாட்டு பொருட்களுக்கும் இரவு நேர ஆர்டர்கள் அதிகம்.இந்த தகவல்கள் இந்தியர்களின் இரவு நேர ஆன்லைன் ஆர்டர் பழக்கங்களின் புதிய தலையங்கமாக விளங்குகின்றன.